甜梨熟豆豆浆

“话说KPS送修回来有那么几天了，还一直没检验修理结果。忽然心下一亮，正好豆腐机也用得有些烦腻了，不如就用KPS来做一段时间的豆浆，看看这变得有些轻巧的杯身到底有多经久耐用。KPS不是专门的豆浆机。在它的食谱里，没有使用生豆制作一项。所有豆浆必须使用熟豆来制作。倒也并不麻烦，可以事先煮好一堆豆，放在冰箱里冻着，每次取用一部分。脑子里转了一圈，决定来个梨子豆浆。正是梨子丰美的时节。抓上100克黄豆煮熟，存一部分，用一部分。煮黄豆的水也别浪费了，一起打浆。水并不太多，约莫200克左右，不会让豆浆淡薄无味。梨子一个，去蒂把，连皮带籽切块，扔进料理杯里。据说，这才是全营养的吃法。但最大的好处是，省事！豆浆功能，大约180秒之后，完成。稠度正好，既不是担心水分太少而成的糊状，也没有如水分过多的稀薄清汤。现下的水果大多太甜，几如白糖，跟黄豆连豆带汁儿一掺和，这味道还真恰到好处。倒完浆汁儿，扣过来看看曾经出现一片黑乎乎的底盘，光洁如前。之前的问题解决了。。。。”
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甜梨熟豆豆浆的用料

主料

丰水梨 250克 丰水梨 250克

甜梨熟豆豆浆的做法

#甜梨熟豆豆浆的做法图解2

步骤1

用料：丰水梨250克，熟黄豆60克，黄豆水200克
#甜梨熟豆豆浆的做法图解3

步骤2

黄豆洗净控水，
#甜梨熟豆豆浆的做法图解4

步骤3

倒入锅中，加适量水煮熟。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解5

步骤4

晾凉后，取60克黄豆，连煮豆水一起倒入料理机杯。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解6

步骤5

梨洗净，去蒂把。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解7

步骤6

切成小块，放入料理机杯。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解8

步骤7

盖好盖子。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解9

步骤8

将料理杯放入底座，卡好，
#甜梨熟豆豆浆的做法图解10

步骤9

启动豆浆功能。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解11

步骤10

打浆结束，取下料理杯，揭盖。
#甜梨熟豆豆浆的做法图解12

步骤11

倒入杯中饮用。

甜梨熟豆豆浆的烹饪技巧


若使用豆浆机则无需事先将黄豆煮熟。丰水梨原本很甜，饮用时可以不再加糖。用水量需根据梨子含水量酌情调整。 -使用的厨具：食物调理机、煮锅

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