西兰花茭白炒虾仁

“西兰花茭白炒虾仁，花鱼儿家的菜菜。虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味 更是受到了不少人的喜欢。。。”
所属分类： 热菜   产妇   春季食谱   宴客菜   本帮菜   午餐  

西兰花茭白炒虾仁的用料

主料

虾仁 210克 虾仁 210克
西兰花 90克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量

西兰花茭白炒虾仁的做法

#西兰花茭白炒虾仁的做法图解2

步骤1

食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）、西兰花（已清洗）
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解3

步骤2

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解4

步骤3

翻炒翻炒盛出。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解5

步骤4

随后，利用炒虾仁的油，下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一下。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解6

步骤5

接着，加适量的清水。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解7

步骤6

翻炒翻炒至熟。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解8

步骤7

然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解9

步骤8

最后，加适量的生抽。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解10

步骤9

加适量的盐。
#西兰花茭白炒虾仁的做法图解11

步骤10

调味炒匀，即成。

西兰花茭白炒虾仁的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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