泰式凉拌象拔蚌

“今天肉肉厨介绍的美食是:泰式凉拌象拔蚌,希望大家喜欢噢!!”
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泰式凉拌象拔蚌的用料

主料

小象拔蚌 8只 小象拔蚌 8只
番茄 1个 番茄 1个
2根 2根
香菜 2根

泰式凉拌象拔蚌的做法

#泰式凉拌象拔蚌的做法图解2

步骤1

食材介绍: 1.小象拔蚌8个 2.红辣椒1个 3.番茄1个 4.大蒜4瓣 5.鱼露20g 6.香菜2根 7.葱2根 8.柠檬半个。
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解3

步骤2

烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解4

步骤3

不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的课基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解5

步骤4

煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了!!
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解6

步骤5

全部弄好了~~
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解7

步骤6

大蒜 番茄 辣椒 葱 香菜 混合放到碗中,再导入鱼露。
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解8

步骤7

加入柠檬汁。
#泰式凉拌象拔蚌的做法图解9

步骤8

完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌,绝对可以试试!!很简单的 重点是酱汁的味道了。

泰式凉拌象拔蚌的烹饪技巧


重点是酱汁的味道了。 -使用的厨具:汤锅

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