鲜虾粥

“以海鲜为原料,讲究食材烹煮的原汁原味,清淡和新鲜为主,突出食材的鲜。”
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鲜虾粥的用料

主料

鲜虾 350克 鲜虾 350克
香菜 一把 香菜 一把
大米 一杯半 大米 一杯半

辅料

适量 适量
胡椒粉 少许

鲜虾粥的做法

#鲜虾粥的做法图解2

步骤1

材料大集合
#鲜虾粥的做法图解3

步骤2

把姜切片备用
#鲜虾粥的做法图解4

步骤3

把家猪肉切好备用
#鲜虾粥的做法图解5

步骤4

把大米小米2:1淘洗好
#鲜虾粥的做法图解6

步骤5

把虾反复用盐水清洗干净(由于考虑到~虾头去掉不吃,一起煲,钙比较容易入味到粥,所以没有去虾线)
#鲜虾粥的做法图解7

步骤6

把香菜清洗干净后切末备用
#鲜虾粥的做法图解8

步骤7

把用盐水反复清洗干净的虾倒入锅里
#鲜虾粥的做法图解9

步骤8

把切好的家猪肉、姜片倒入锅中
#鲜虾粥的做法图解10

步骤9

再加入适量的清水,启动“汤粥”键即可
#鲜虾粥的做法图解11

步骤10

分钟后,待气阀下气,即可开盖
#鲜虾粥的做法图解12

步骤11

吃的时候撒一些胡椒、花生油、盐,味道超级好!
#鲜虾粥的做法图解13

步骤12

我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做~营养又美味,健康又卫生,很好吃。
#鲜虾粥的做法图解14

步骤13

鲜美无比的虾粥,鲜甜无比吃得大汗淋漓,无比的爽~~~
#鲜虾粥的做法图解15

步骤14

一大锅粥一下就干掉了~~~
#鲜虾粥的做法图解16

步骤15

在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。
#鲜虾粥的做法图解17

步骤16

到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的绝佳选择。

鲜虾粥的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅

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/ 17   鲜虾粥的做法步骤

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