糖醋荷包蛋


所属分类： 主食   家常菜  

糖醋荷包蛋的用料

主料

鸡蛋 4个

辅料

蒜 2瓣

配料

番茄酱 1匙 番茄酱 1匙
酱油 2汤匙 酱油 2汤匙
白糖 4汤匙

糖醋荷包蛋的做法

#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤1

先煎鸡蛋；
#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤2

所有鸡蛋煎好待用；
#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤3

蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；
#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤4

热油锅，加入蒜末爆香；
#糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤5

加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；
#糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤6

把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   糖醋荷包蛋的做法步骤

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