蜂蜜白萝卜杯

“蜂蜜白萝卜一相逢,便治好了咳嗽无数。之前我的咳嗽越来越厉害了,就也买了个白萝卜,准备试一下蜂蜜白萝卜疗法,我婆婆的做法一般是蜂蜜凉拌白萝卜,我怀孕那年咳嗽就用的这法子。这回我稍微玩了一下,把白萝卜做成了一个小杯子,把冰糖放进去蒸一下,成蒸出的汁水喝掉,再把蜂蜜填进去,这样就好吃好看又好玩啦。白萝卜可以缓解咽痛咽干,还能治疗慢性咽炎,此外,它还能防癌抗衰,清肠排毒,不折不扣的小人参,秋季养生正合时宜,让我们一起吃萝卜吧。”
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蜂蜜白萝卜杯的用料

主料

白萝卜 一根 白萝卜 一根

蜂蜜白萝卜杯的做法

#蜂蜜白萝卜杯的做法图解2

步骤1

白萝卜洗净去皮切成段
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解3

步骤2

用小勺子掏成杯子状。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解4

步骤3

在萝卜杯子里装上冰糖。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解5

步骤4

放进蒸锅蒸一个小时。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解6

步骤5

取出来把整出来的冰糖萝卜水喝掉,再倒入蜂蜜。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解7

步骤6

为了好看,我用剩下的萝卜做了个盖子和把手。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解8

步骤7

把手可用牙签扎上固定,这样杯子就完整啦。
#蜂蜜白萝卜杯的做法图解9

步骤8

先喝掉蜂蜜,再吃掉杯子。

蜂蜜白萝卜杯的烹饪技巧


无 -使用的厨具:蒸锅

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/ 9   蜂蜜白萝卜杯的做法步骤

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