香肠糯米烧卖

“儿子平时喜欢吃烧卖的时候，都会去外面买，但我发现外面的东西，很不卫生，所以呢就想自学，这次我就了香肠糯米烧卖，香香的、好吃哦。。。”
所属分类： 小吃   闽菜   儿童   老人   早餐  

香肠糯米烧卖 的用料

主料

香肠 75克 香肠 75克
馄饨皮 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

香肠糯米烧卖 的做法

#香肠糯米烧卖 的做法图解2

步骤1

食材：香肠、糯米饭、馄饨皮
#香肠糯米烧卖 的做法图解3

步骤2

将香肠放在案板上切碎。
#香肠糯米烧卖 的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
#香肠糯米烧卖 的做法图解5

步骤4

接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的香肠，加适量的生抽。
#香肠糯米烧卖 的做法图解6

步骤5

加适量的盐。
#香肠糯米烧卖 的做法图解7

步骤6

调味拌匀。
#香肠糯米烧卖 的做法图解8

步骤7

然后，取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。
#香肠糯米烧卖 的做法图解9

步骤8

最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。
#香肠糯米烧卖 的做法图解10

步骤9

开盖取出。

香肠糯米烧卖 的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

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