乌龟便当

“不管是上班还是一个人的时候，如果你爱家人爱自己，都要照顾好自己，好好吃饭，不要亏待自己，你好，家人才能更安心。来吧，给自己做个便当带着，不用担心好看会不会不好吃，你只管用心做好普普通通的饭菜就行了，我的便当就是普普通通的家常菜变来的，味道很棒哦！所以你的担心是过虑了”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   儿童节   午餐  

乌龟便当的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗

辅料

花菇 适量 花菇 适量
辣椒 适量 辣椒 适量
香菜 适量 香菜 适量
老抽 少许 老抽 少许

乌龟便当的做法

#乌龟便当的做法图解2

步骤1

准备好各种食材，鸡肉剁块，并加入生抽老抽料酒等腌制按摩一会儿，花菇要求提前两三个小时泡发
#乌龟便当的做法图解3

步骤2

虾，在炝过生姜辣椒花椒的热锅内炒一下，再加少许水、葱段煮片刻，煮开后加入盐、香菜即可
#乌龟便当的做法图解4

步骤3

热锅热油炝一下锅，辣椒大蒜头味道炝出即可，可以把辣椒等大料捞出，也可以不捞，热油留在锅内
#乌龟便当的做法图解5

步骤4

趁着热油爆炒鸡肉块，并加入少许老抽，翻一会儿
#乌龟便当的做法图解6

步骤5

待到鸡肉有收紧，上色之后，加适量温水盖上盖子小中火慢炖
#乌龟便当的做法图解7

步骤6

待到鸡肉用筷子能够插进去，加入焯水后的毛豆粒，花菇。盐、鸡精，盖上盖子再炖一小会儿，炖熟了便可以，注意有一个花菇要整的入锅
#乌龟便当的做法图解8

步骤7

温热米饭，用饼干模具压一下米的形状，用樱桃番茄塞在中间
#乌龟便当的做法图解9

步骤8

把做好的主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里
#乌龟便当的做法图解10

步骤9

另取一个便当盒，下面先铺上米饭，然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟，眼睛可以用米粒粘上，用葱剪出水草，肉和菜做水中石头
#乌龟便当的做法图解11

步骤10

把剩下来的菜、心形饭团一字码好
#乌龟便当的做法图解12

步骤11

还可以给自己煎一个兔子鸡蛋哦，全部摆上，嗯，一个人是不是有点太丰富了
#乌龟便当的做法图解13

步骤12

主菜美美的
#乌龟便当的做法图解14

步骤13

米饭也很好看呢
#乌龟便当的做法图解15

步骤14

这么多还怕吃不饱吗

乌龟便当的烹饪技巧


1、鸡肉事先用酱油先腌制一下，鸡肉的口感会很好又容易熟，注意生抽本身就有咸味，不用担心没有用盐怎么能腌制呢2、主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里3、便当，不可以和米饭一起混合放带汤的东西 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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