西芹千张肉丝

“打开冰箱，发现还有肉丝，就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办？干脆把这三种菜炒在一起好了，出乎意料还挺好吃的，大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”
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西芹千张肉丝的用料

主料

千张 1张 千张 1张
肉丝 100g 肉丝 100g
青椒 2个

辅料

盐 一勺 盐 一勺
五香粉 一勺

西芹千张肉丝的做法

#西芹千张肉丝的做法图解2

步骤1

西芹去筋掰成小段，洗干净待用
#西芹千张肉丝的做法图解3

步骤2

洋葱切成丝，辣椒斜切
#西芹千张肉丝的做法图解4

步骤3

肉丝用料酒。黑胡椒粉腌制半小时
#西芹千张肉丝的做法图解5

步骤4

千张切成宽1CM左右条状
#西芹千张肉丝的做法图解6

步骤5

锅内放油用干辣椒、葱。姜爆香
#西芹千张肉丝的做法图解7

步骤6

放入洋葱翻炒
#西芹千张肉丝的做法图解8

步骤7

倒入腌制好的肉丝，大火快速翻炒
#西芹千张肉丝的做法图解9

步骤8

肉丝变色后，加入西芹
#西芹千张肉丝的做法图解10

步骤9

待西芹5分熟时，加入千张和青椒大火翻炒
#西芹千张肉丝的做法图解11

步骤10

加入味极鲜、鸡精、盐、五香粉炒均匀即可出锅
#西芹千张肉丝的做法图解12

步骤11

四种食材搭配，配着米饭吃最美了，营养摄取也是满满的
#西芹千张肉丝的做法图解13

步骤12

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询

西芹千张肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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