芫荽水饺

“香菜也就是芫荽，有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽，像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜，没有香菜就甭吃了，没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做，实践证明味道很好，前提是你得喜欢芫荽的味道。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   年夜饭   饺子   春节  

芫荽水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
猪肉馅 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量
葱 适量 葱 适量

芫荽水饺的做法

#芫荽水饺的做法图解2

步骤1

主要原料。
#芫荽水饺的做法图解3

步骤2

面粉加水和好饺子面备用。
#芫荽水饺的做法图解4

步骤3

猪肉馅加葱姜酱油，香油，蚝油。
#芫荽水饺的做法图解5

步骤4

猪肉馅里分几次加适量水，搅拌上劲儿，调好肉馅。
#芫荽水饺的做法图解6

步骤5

香菜洗净切碎。
#芫荽水饺的做法图解7

步骤6

将香菜放入肉馅里，加入盐味精香油。
#芫荽水饺的做法图解8

步骤7

搅拌均匀，调好饺子馅。
#芫荽水饺的做法图解9

步骤8

擀皮，包好饺子。
#芫荽水饺的做法图解10

步骤9

开水下锅煮饺子，煮熟即可。
#芫荽水饺的做法图解11

步骤10

芫荽（香菜）水饺。

芫荽水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 11   芫荽水饺的做法步骤

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