绿豆芽炒肉


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绿豆芽炒肉的用料

主料

绿豆芽 200克 绿豆芽 200克

辅料

鸡精 少许 鸡精 少许
小葱 一根 小葱 一根
食用油 2勺 食用油 2勺
十三香 少许

绿豆芽炒肉的做法

#绿豆芽炒肉的做法图解2

步骤1

准备好绿豆芽
#绿豆芽炒肉的做法图解3

步骤2

锅里烧热水焯一下绿豆芽
#绿豆芽炒肉的做法图解4

步骤3

焯好后捞出过凉水沥水备用
#绿豆芽炒肉的做法图解5

步骤4

猪肉切成丝（或片）葱切葱花，蒜切成片片
#绿豆芽炒肉的做法图解6

步骤5

锅里倒入少许食用油烧热，放入猪肉丝翻炒
#绿豆芽炒肉的做法图解7

步骤6

炒好后盛出备用
#绿豆芽炒肉的做法图解8

步骤7

用底油爆下葱蒜
#绿豆芽炒肉的做法图解9

步骤8

放入少许生抽，十三香翻炒
#绿豆芽炒肉的做法图解10

步骤9

放入绿豆芽翻炒
#绿豆芽炒肉的做法图解11

步骤10

在放入炒好的肉丝继续翻炒均匀
#绿豆芽炒肉的做法图解12

步骤11

放入少许醋，盐，鸡精调味既可（一）
#绿豆芽炒肉的做法图解13

步骤12

（二）
#绿豆芽炒肉的做法图解14

步骤13

成品图
#绿豆芽炒肉的做法图解15

步骤14

成品

绿豆芽炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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