#柏翠大赛#健康美味南瓜派

“秋天是丰收的季节，迎来了柏翠大赛，用南瓜派来参赛是不是正当时呢，材料唾手可得，食材简单，口感可是很棒的哦，不防一起来试试。。”
所属分类： 烘焙  

#柏翠大赛#健康美味南瓜派的用料

派皮

面粉 250克 面粉 250克
白糖 40克 白糖 40克

派馅

南瓜 400克 南瓜 400克
低粉 30克 低粉 30克
白糖 20克 白糖 20克
淡奶油 40克 淡奶油 40克

#柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法

##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解2

步骤1

所有材料称重备用。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解3

步骤2

黄油室温融化和白糖搅拌均匀，加入低筋面粉。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解4

步骤3

拌匀，放入冰箱冷藏1小时。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解5

步骤4

这个时间做馅，南瓜蒸熟去皮，放到碗里。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解6

步骤5

加入鸡蛋和白糖，几滴鸡尾酒。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解7

步骤6

加入淀粉和低粉拌匀即可。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解8

步骤7

把冷藏好的面团拿出，隔着保鲜膜擀成圆形的饼。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解9

步骤8

把饼皮放到烤盘里，用手推的和饼盘一样大。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解10

步骤9

用叉子插上眼，以防饼皮鼓起，先200度预热烤5分钟，拿出。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解11

步骤10

加入南瓜馅。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解12

步骤11

把南瓜刻出花朵状放到上面，入烤箱180度40分钟即可。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解13

步骤12

拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解14

步骤13

很棒的哦。
##柏翠大赛#健康美味南瓜派的做法图解15

步骤14

这口感，试试就知道了哦。。

#柏翠大赛#健康美味南瓜派的烹饪技巧


1，以自家烤箱温度为准。2，这款馅料里糖也可以不放，因为南瓜很甜，如果南瓜不太甜克适当放一些。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

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