#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯

“十分简单，却又超级美貌，拍照都拍得停不下来的一款快手蛋糕！就用手边的材料，也可以随意变化，虽然简单，味道却很有保证！香滑的奶油加上蛋糕片，还有甜甜的芒果，酸酸的草莓，怎能不美味！家里突然来了客人，也可以马上做起来，端出大家都盛赞的甜品，好有面子，哈哈【偷笑】”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶  

#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的用料

主料

蛋糕片 适量 蛋糕片 适量
淡奶油 400g

辅料

芒果 半只 芒果 半只

#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法

##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解2

步骤1

蛋糕片就用自己习惯的方子，也可以参考我前面食谱#椰香抹茶慕斯#中的小四卷配方。也可以用剩下的戚风蛋糕，一切一切你喜欢的蛋糕……或者不放……也很好吃。如果实在没有，甚至可以不放蛋糕片。我用作慕斯剩下的蛋糕片，用方形模具切出形状
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解3

步骤2

草莓洗净备用
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解4

步骤3

芒果切粒，草莓吸光水分切丁
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解5

步骤4

g淡奶油加入砂糖隔冰水打发至硬挺状态
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解6

步骤5

在杯子底部挤满一圈奶油，放入蛋糕片
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解7

步骤6

放入一层水果，用奶油挤满缝隙
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解8

步骤7

上面铺面水果装饰，完成啦！如果杯子较高，就一层蛋糕一层奶油水果，继续放。上面我还撒了几粒糖珠装饰。
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解9

步骤8

家里刚好有菇娘果，也放了几粒凹造型
##柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的做法图解10

步骤9

用玻璃杯装的更好看！

#柏翠大赛#超级简单的水果蛋糕杯的烹饪技巧


没有难度，只要把淡奶油打发好就行了！其实是极简版的奶油蛋糕 ，真的是超级简单的食谱…… -使用的厨具：打蛋器

上传我做的这道菜

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