奇异果冷布丁


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奇异果冷布丁的用料

主料

奇异果 2个 奇异果 2个
淡奶油 40克

辅料

细砂糖 25克 细砂糖 25克

奇异果冷布丁的做法

#奇异果冷布丁的做法图解2

步骤1

吉利丁片放冷水泡软
#奇异果冷布丁的做法图解3

步骤2

奇异果去皮，切小块
#奇异果冷布丁的做法图解4

步骤3

将切快的奇异果和淡奶油放入料理机
#奇异果冷布丁的做法图解5

步骤4

打成泥
#奇异果冷布丁的做法图解6

步骤5

牛奶+糖小火煮至糖融化
#奇异果冷布丁的做法图解7

步骤6

加入泡软的吉利丁片煮至溶解
#奇异果冷布丁的做法图解8

步骤7

将步骤6的混合物倒入步骤4，混合均匀
#奇异果冷布丁的做法图解9

步骤8

晾凉后装入容器，放冰箱冷藏至凝固即可
#奇异果冷布丁的做法图解10

步骤9

吃时放上水果丁即可

奇异果冷布丁的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、食物调理机

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