白菜豆腐肉丸汤

“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”
所属分类： 热菜   汤类   常见菜式   汤羹   老人   滋润补水   夏季食谱   午餐   工作餐   清肠   润肠通便  

白菜豆腐肉丸汤的用料

主料

肉丸 150g 肉丸 150g
白菜 100g

辅料

猪油 1勺 猪油 1勺
盐 适量

白菜豆腐肉丸汤的做法

#白菜豆腐肉丸汤的做法图解2

步骤1

准备好食材
#白菜豆腐肉丸汤的做法图解3

步骤2

把水烧开加入一勺猪油
#白菜豆腐肉丸汤的做法图解4

步骤3

然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
#白菜豆腐肉丸汤的做法图解5

步骤4

加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
#白菜豆腐肉丸汤的做法图解6

步骤5

装盘完成

白菜豆腐肉丸汤的烹饪技巧


1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉 -使用的厨具：煮锅

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/ 6   白菜豆腐肉丸汤的做法步骤

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