面包机自制苹果果酱

“生在烟台,长在烟台,每年的这个时候,家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉,怎么办?做果酱喽!自己做的,比外面的更健康,而且干净、卫生,没有任何添加剂,老少皆宜……”
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面包机自制苹果果酱的用料

主料

苹果 600克 苹果 600克

面包机自制苹果果酱的做法

#面包机自制苹果果酱的做法图解2

步骤1

苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)
#面包机自制苹果果酱的做法图解3

步骤2

切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁
#面包机自制苹果果酱的做法图解4

步骤3

启动面包机“花式果酱”程序
#面包机自制苹果果酱的做法图解5

步骤4

一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序
#面包机自制苹果果酱的做法图解6

步骤5

到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可
#面包机自制苹果果酱的做法图解7

步骤6

成品
#面包机自制苹果果酱的做法图解8

步骤7

成品
#面包机自制苹果果酱的做法图解9

步骤8

成品

面包机自制苹果果酱的烹饪技巧


1.我一共用了一个半的果酱程序,时间根据自己喜好调整;2.细砂糖量根据苹果的甜度增减;3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽; -使用的厨具:面包机

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