#柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭

“一下子上了六张图，真是张张都超有食欲，这样的烤时蔬，哪怕是在炎热的夏季也让人忍不住大块朵颐!夏季身体水份跑得快，脆脆的甜椒正好可以帮助补充满满的维生素，再配上抗癌蔬菜之王芦笋和粗粮甜玉米，酷暑一样可以痛快吃吃吃！！！（我用的是柏翠的PE5459烤箱）”
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#柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的用料

主料

红彩椒 一个 红彩椒 一个
芦笋 少许 芦笋 少许
培根 80G 培根 80G
白米饭 500G 白米饭 500G

辅料

青菜椒 1个 青菜椒 1个
去线虾仁 十个左右 去线虾仁 十个左右
黄秋葵 少许 黄秋葵 少许

#柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法

##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解2

步骤1

提前焖好白米饭，最好是比较干的米饭
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解3

步骤2

准备好要烤的时蔬并清洗干净
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解4

步骤3

将玉米提前煮五分钟左右
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解5

步骤4

将烤盘辅上锡纸，甜椒蒂挖掉，并擦干所有时蔬菜的水份
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解6

步骤5

将黄油融化，并加适量食盐在里面
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解7

步骤6

用毛刷蘸上黄油将所有准备烤的时蔬刷一遍，送入已提前预热好的烤箱，190度，下层，时间为30分钟
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解8

步骤7

烤时蔬的同时开始准备虾仁培根炒饭
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解9

步骤8

热锅下油，洋葱爆香，倒入培根，翻炒片刻后加入黄秋葵丁和芦笋丁，翻炒片刻加入虾仁，虾仁变色后加入米饭，适量味达美调味，翻炒整锅炒饭均匀受热后出锅待用
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解10

步骤9

准备黑胡椒酱汁和马苏里拉芝士
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解11

步骤10

把烤箱里的时蔬取出，菜椒填上米饭，米饭表面铺满芝干，其他时蔬均匀刷上黑胡椒汁
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解12

步骤11

进烤箱中部继续烤至芝干融化略变焦就可以啦，出炉后可以洒自己喜欢的香料增添风味
##柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的做法图解13

步骤12

友情送上我家先生享受美食图一张，为家人做美食是一种享受……

#柏翠大赛#五彩斑斓烤时蔬焗饭的烹饪技巧


第一次是下层烤，第二次刷了酱是在中层 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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