南瓜蜜枣蒸百合

“万圣节来个南瓜吧。”
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南瓜蜜枣蒸百合的用料

主料

南瓜 1个 南瓜 1个
红枣 6个

辅料

冰糖 10g 冰糖 10g

南瓜蜜枣蒸百合的做法

#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解2

步骤1

南瓜一个，红枣6个，百合少许。
#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解3

步骤2

南瓜切去两头，去皮，用铁勺挖出里面南瓜籽洗净。百合、红枣洗净。
#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解4

步骤3

南瓜里放入红枣。
#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解5

步骤4

再放入百合，入蒸锅蒸40分钟左右。
#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解6

步骤5

取出，小心移入盘中。
#南瓜蜜枣蒸百合的做法图解7

步骤6

小刀顺南瓜纹路切块。冰糖用一小碗清水加热熔化至粘稠，淋在南瓜上，再淋入些蜂蜜即可。这一步忙的忘拍照了。

南瓜蜜枣蒸百合的烹饪技巧


蒸制时间视南瓜大小，我用的南瓜肉厚，所以蒸的时间稍长一点。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   南瓜蜜枣蒸百合的做法步骤

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