#信任之美#五香茶干

“豆干是最为常见的大豆制品,营养丰富,口感独特,每人每天摄入30至50克豆制品对身体大有好处。可以搭配不同的食材烹饪出各种不同的美味菜肴,我喜欢做成五香茶干解馋,营养美味。”
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#信任之美#五香茶干的用料

主料

豆干 800克

辅料

红茶 10克 红茶 10克
冰糖 25克 冰糖 25克
老抽 15克 老抽 15克
陈皮 5克 陈皮 5克

#信任之美#五香茶干的做法

##信任之美#五香茶干的做法图解2

步骤1

准备调料
##信任之美#五香茶干的做法图解3

步骤2

准备豆干
##信任之美#五香茶干的做法图解4

步骤3

切成块状
##信任之美#五香茶干的做法图解5

步骤4

加入锅中注入清水,水量能浸没豆干再把所有调料加入
##信任之美#五香茶干的做法图解6

步骤5

倒入生抽和老抽
##信任之美#五香茶干的做法图解7

步骤6

盖上大火烧开后转小火1小时
##信任之美#五香茶干的做法图解8

步骤7

时间到再转大火打开盖子烧制片刻熄火
##信任之美#五香茶干的做法图解9

步骤8

吃多少捞多少其余的都泡在里面味道更佳

#信任之美#五香茶干的烹饪技巧


各家的口味不同,请按照自家的口味调味 -使用的厨具:煮锅

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