【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包

“一顿高质量的早餐能让你活力一整天，吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏？今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包，富含多重营养，你不想试试吗？”
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【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的用料

主料

高粉 200克 高粉 200克
鸡蛋液 48克 鸡蛋液 48克
黄油 20克 黄油 20克
盐 2.5克 盐 2.5克

辅料

金枪鱼 适量 金枪鱼 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
千岛酱 适量

【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法

#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解2

步骤1

所有材料除黄油外揉至光滑，加黄油揉至成延展状态，收圆入盆。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解3

步骤2

发酵至2-2.5倍大。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解4

步骤3

取出面团排气，分成6等分，盖保鲜膜醒发10分钟。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解5

步骤4

取其中一份擀长。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解6

步骤5

卷起，将所有面团依次整形。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解7

步骤6

放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液，烤箱180度预热，中层15-18分钟。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解8

步骤7

新鲜面包出炉了！
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解9

步骤8

沙拉做法：金枪鱼肉逼去油分，加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜，再加入千岛酱拌匀即成。
#【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法图解10

步骤9

将沙拉夹入切口的面包开吃吧。

【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的烹饪技巧


1、面包的切口可以在正面开，也可在侧面开。2、喜欢馅料多多的就开在侧面，正面夹得没有侧面多哦。 -使用的厨具：电烤箱

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