#信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿

“盐焗鸡很多人都喜欢吃,但传统的盐焗鸡做法也越来越少了,因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错,盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖,腌了个鸡腿蒸着吃很好吃”
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#信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的用料

主料

鸡腿 1个

辅料

盐焗鸡粉 20克 盐焗鸡粉 20克
姜丝 适量 姜丝 适量
适量

#信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法

##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解2

步骤1

准备材料,葱切段姜切丝
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解4

步骤3

淋上芝麻香油,抹匀
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解5

步骤4

包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解6

步骤5

冷水下锅蒸,大火烧开后改中火
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解7

步骤6

蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟
##信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的做法图解8

步骤7

把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用

#信任之美#盐焗鸡粉蒸鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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