#信任之美#松茸白菜炖粉条

“难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道,肉香的狂按很鲜美。”
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#信任之美#松茸白菜炖粉条的用料

主料

松茸 4朵 松茸 4朵
白菜 5片

辅料

适量 适量
葱姜 适量 葱姜 适量
胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
五香粉 适量

#信任之美#松茸白菜炖粉条的做法

##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解2

步骤1

松茸摘洗干净
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解3

步骤2

切条
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解4

步骤3

白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解5

步骤4

炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解6

步骤5

加入胡箩卜丝翻炒
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解7

步骤6

加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解8

步骤7

加入适量的水
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解9

步骤8

加入粉条
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解10

步骤9

加入松茸
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解11

步骤10

大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解12

步骤11

再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末
##信任之美#松茸白菜炖粉条的做法图解13

步骤12

出锅装盘。

#信任之美#松茸白菜炖粉条的烹饪技巧


1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养。2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。(展开) -使用的厨具:炒锅

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