#信任之美#红豆山楂米糊

“功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   早餐  

#信任之美#红豆山楂米糊的用料

主料

大米 100克 大米 100克
山楂 25克

辅料

清水 1000毫升 清水 1000毫升

#信任之美#红豆山楂米糊的做法

##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解2

步骤1

准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。
##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解3

步骤2

将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。
##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解4

步骤3

将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。
##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解5

步骤4

选择米糊程序，启动。
##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解6

步骤5

做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。
##信任之美#红豆山楂米糊的做法图解7

步骤6

也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。

#信任之美#红豆山楂米糊的烹饪技巧


用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。 -使用的厨具：食物调理机

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