肉丝莴笋


所属分类： 热菜   家常菜  

肉丝莴笋的用料

主料

蒜 适量 蒜 适量
莴笋 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

肉丝莴笋的做法

#肉丝莴笋的做法图解2

步骤1

莴笋切条状。
#肉丝莴笋的做法图解3

步骤2

板筋猪肉切丝条状。
#肉丝莴笋的做法图解4

步骤3

用适量盐和生粉抓均腌制会。
#肉丝莴笋的做法图解5

步骤4

锅中热油，放入猪肉丝。
#肉丝莴笋的做法图解6

步骤5

炒猪肉变色放蒜蓉，炒出香味。
#肉丝莴笋的做法图解7

步骤6

放入莴笋丝。
#肉丝莴笋的做法图解8

步骤7

放少许清水，炒至莴笋断生，按口味调盐即可。

肉丝莴笋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   肉丝莴笋的做法步骤

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