盐焗鸡(电饭锅版)
“盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色,但仍保持其盐焗鸡的基本风味,只是能更使不同口味食客的各适其适罢了。今天做的这个是简易的电饭锅版,比较家常,适合上班族。虽然是简易版,但也骨香味浓,肉滑可口。”
所属分类:
热菜
家常菜
粤菜
客家菜
盐焗鸡(电饭锅版)的做法
盐焗鸡(电饭锅版)的烹饪技巧
使用的厨具:电饭煲
盐焗鸡(电饭锅版)的相关推荐
查看更多评论

扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜

评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论