平菇炒小白菜

“这菜小白菜翠绿、平菇鲜美，是道有色相又美味的菜肴，而且其营养丰富，绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  

平菇炒小白菜的用料

主料

小白菜 5颗 小白菜 5颗
盐 适量

平菇炒小白菜的做法

#平菇炒小白菜的做法图解2

步骤1

准备好原材料；
#平菇炒小白菜的做法图解3

步骤2

热锅凉油， 放入平菇进去翻炒；
#平菇炒小白菜的做法图解4

步骤3

翻炒至平菇微微发软且出水时；
#平菇炒小白菜的做法图解5

步骤4

加入小白菜进去翻炒；
#平菇炒小白菜的做法图解6

步骤5

小白菜炒软后加入盐调味； 6， 翻炒均匀就可以盛入盘中。
#平菇炒小白菜的做法图解7

步骤6

端上桌了。

平菇炒小白菜的烹饪技巧


很简单的小炒菜， 一定要先炒不易熟的平菇， 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒， 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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