烤全鸡

“烤鸡是聚会大餐中必不可少的一道主食！不用蒸、不用煮，制作的过程透露出西式料理的显著风格，再搭配上浓浓的酱汁，一种典型的西方味道。”
所属分类： 热菜   中式宴请   烤箱菜  

烤全鸡的用料

主料

鸡 一只

辅料

生抽 2大勺 生抽 2大勺
料酒 一大勺 料酒 一大勺
盐 一小勺 盐 一小勺

烤全鸡的做法

#烤全鸡的做法图解2

步骤1

先把鸡洗净
#烤全鸡的做法图解3

步骤2

放入所有腌料进行腌制，腌两小时左右让其入味
#烤全鸡的做法图解4

步骤3

全身及内部都按揉均匀
#烤全鸡的做法图解5

步骤4

然后盖上保鲜膜放入冷藏
#烤全鸡的做法图解6

步骤5

腌制好的鸡取出串上烤叉，固定好
#烤全鸡的做法图解7

步骤6

放入烤箱，开上转烤叉功能，190度，40分钟左右

烤全鸡的烹饪技巧


想让它更入味的话可以提前一个晚上进行腌制 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

烤全鸡的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   烤全鸡的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜