【重庆】麻辣鸭血

“香辣嫩滑，让人爱不释口。”
所属分类： 热菜   重庆菜  

【重庆】麻辣鸭血的用料

主料

鸭血 1盒 鸭血 1盒
醋 1茶匙

辅料

豆瓣酱 2茶匙 豆瓣酱 2茶匙

【重庆】麻辣鸭血的做法

#【重庆】麻辣鸭血的做法图解2

步骤1

鸭血1盒，撕去外壳，用小刀划过四周、再横竖划数刀。
#【重庆】麻辣鸭血的做法图解3

步骤2

菜油4茶匙，中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香，倒入鸭血、加入水烧；
#【重庆】麻辣鸭血的做法图解4

步骤3

待吐油汁干，洒花椒面1茶匙、鸡精0.5茶匙、醋1茶匙翻匀即可。

【重庆】麻辣鸭血的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

【重庆】麻辣鸭血的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   【重庆】麻辣鸭血的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜