【大连】番茄㸆海虾


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【大连】番茄㸆海虾的用料

主料

20克 20克
海虾 600克

辅料

番茄酱 4勺 番茄酱 4勺
2勺 2勺

【大连】番茄㸆海虾的做法

#【大连】番茄㸆海虾的做法图解2

步骤1

海虾处理好洗净沥干水份备用
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解4

步骤3

放入海虾大火快速翻炒使海虾变色
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解5

步骤4

放入番茄酱翻炒均匀让每个呼吸都能够裹上酱汁
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解6

步骤5

放入调味料糖、盐、味精调匀味道大火快速翻炒切记不要糊锅会影响口感
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解7

步骤6

汤汁浓稠收到汤汁都均匀的裹在海虾上即可出锅享用
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解8

步骤7

汤汁浓稠收到汤汁都均匀的裹在海虾上即可出锅享用
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解9

步骤8

黄瓜洗净切成薄片中间不要切断将中间那片弯曲成花朵形状
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解10

步骤9

切好的黄瓜?摆入盘中
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解11

步骤10

㸆出美味的番茄海虾摆入盘中
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解12

步骤11

味道鲜美无比好漂亮的蝴蝶虾噢
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解13

步骤12

海虾是男女老少咸宜的营养美食
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解14

步骤13

家人和朋友聚会的最佳必备拿手大菜
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解15

步骤14

好吃到停不下来哦哦
#【大连】番茄㸆海虾的做法图解16

步骤15

搭配小美酒心情无限好噢

【大连】番茄㸆海虾的烹饪技巧


虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。 -使用的厨具:炒锅

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