【河北】冰糖银耳炖雪梨

“冰糖银耳雪梨具有一定的化痰、止咳的作用,而且味道清甜!”
所属分类: 糖水   汤羹  

【河北】冰糖银耳炖雪梨的用料

主料

雪梨 2个

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量
枸杞 适量 枸杞 适量
莲子 适量

【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法

#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解2

步骤1

首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状
#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解3

步骤2

银耳提前用水泡开,莲子
#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解4

步骤3

准备好挖空心的雪梨,放入银耳,少许枸杞,少许冰糖,大枣,莲子
#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解5

步骤4

加入适量清水。
#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解6

步骤5

将雪梨隔水蒸40分钟后
#【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法图解7

步骤6

取出享用就可以了

【河北】冰糖银耳炖雪梨的烹饪技巧


蒸的时间长点会很软烂好吃 -使用的厨具:蒸锅

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/ 7   【河北】冰糖银耳炖雪梨的做法步骤

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