培根蒜苗炒菜花


所属分类： 热菜   家常菜  

培根蒜苗炒菜花的用料

主料

菜花 适量 菜花 适量
蒜苗 适量

辅料

生抽 少许 生抽 少许

培根蒜苗炒菜花的做法

#培根蒜苗炒菜花的做法图解2

步骤1

培根切条，蒜苗洗净，剖开，切段。
#培根蒜苗炒菜花的做法图解3

步骤2

菜花洗净后，切成小朵。
#培根蒜苗炒菜花的做法图解4

步骤3

锅中加水烧开，放入菜花，加入适量盐，煮至菜花断生，捞出控干水份。
#培根蒜苗炒菜花的做法图解5

步骤4

炒锅擦干水分，倒入适量油，放入培根和蒜苗翻炒出香味。
#培根蒜苗炒菜花的做法图解6

步骤5

倒入菜花，翻炒均匀。
#培根蒜苗炒菜花的做法图解7

步骤6

倒入少许生抽调味，炒匀即可。

培根蒜苗炒菜花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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