蔬菜炒培根

“喜欢油分多的荤菜配上素材，一来去油，二来荤素搭配不用多做一个菜呢～”
所属分类： 热菜  

蔬菜炒培根的用料

主料

培根 10条 培根 10条
芹菜 两段

辅料

小米辣 8个

配料

盐 适量 盐 适量

蔬菜炒培根的做法

#蔬菜炒培根的做法图解2

步骤1

准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽
#蔬菜炒培根的做法图解3

步骤2

用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。）
#蔬菜炒培根的做法图解4

步骤3

我煸炒了5分钟。
#蔬菜炒培根的做法图解5

步骤4

加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。
#蔬菜炒培根的做法图解6

步骤5

调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。
#蔬菜炒培根的做法图解7

步骤6

成品图～

蔬菜炒培根的烹饪技巧


不喜欢吃辣的可以不放，反正我是离不了辣椒，这种吃辣的习惯就像融入血液一般～ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   蔬菜炒培根的做法步骤

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