橙汁冬瓜

“夏天可以冰镇后食用哦，不过热的也很好味道！一勺冬瓜球伴着些许橙汁，酸酸甜甜的味道那酸爽^^”
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜  

橙汁冬瓜的用料

主料

冬瓜 500克 冬瓜 500克

橙汁冬瓜的做法

#橙汁冬瓜的做法图解2

步骤1

冬瓜一块洗净去瓤备用
#橙汁冬瓜的做法图解3

步骤2

橙汁加一点点盐搅拌均匀备用
#橙汁冬瓜的做法图解4

步骤3

用挖球器把冬瓜挖成一个一个的球状
#橙汁冬瓜的做法图解5

步骤4

挖剩下的冬瓜也不要丢弃，片成片还可以做个海米冬瓜汤
#橙汁冬瓜的做法图解6

步骤5

这是挖好的冬瓜球备用
#橙汁冬瓜的做法图解7

步骤6

锅内放水烧热
#橙汁冬瓜的做法图解8

步骤7

把冬瓜球放进去煮透
#橙汁冬瓜的做法图解9

步骤8

把煮好的冬瓜球摆放在盘子里，把橙汁倒进去浸泡。放在冰箱冷藏4个小时
#橙汁冬瓜的做法图解10

步骤9

完成了
#橙汁冬瓜的做法图解11

步骤10

再来张细节图

橙汁冬瓜的烹饪技巧


也可以把橙汁倒进锅里，用淀粉兑水勾芡 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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