松子玉米

“松子玉米算是既简单又拿得出手的一道硬菜了。不论老人小孩，都非常合适。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管作用。这道菜无论是厨房大咖还是新手小白，都能上手。学好这道菜，在周末给家人来个惊喜吧。。”
所属分类： 热菜   东北菜  

松子玉米的用料

主料

松子仁 100g 松子仁 100g

辅料

胡萝卜 （半根）100g 胡萝卜 （半根）100g
青豆 100g 青豆 100g

松子玉米的做法

#松子玉米的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗干净切丁，青豆剥好待用
#松子玉米的做法图解3

步骤2

松子仁和甜玉米粒都是现成的。自己剥的话比较费时间。
#松子玉米的做法图解4

步骤3

锅内入油，下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间
#松子玉米的做法图解5

步骤4

下入甜玉米粒
#松子玉米的做法图解6

步骤5

最后下入松子，加入盐，可以看到甜玉米出了很多水份
#松子玉米的做法图解7

步骤6

水分炒干出锅即可。盐的用量根据食材多少可以调解。口味淡的可以少放点。。
#松子玉米的做法图解8

步骤7

热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的香甜。小朋友最爱哈。。

松子玉米的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   松子玉米的做法步骤

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