小点心--豆沙花生早餐包

“今天很想吃豆包,在超市看到了芝麻。记得家里还有花生,于是突发奇想做了这款豆沙包。在做好后家里人说有一点像小面包,于是干脆用油煎了下,使它更加像啦。味道还是很好的,甜甜又香香的,很适合早上配米粥或豆浆,吼吼”
所属分类: 主食   家常菜  

小点心--豆沙花生早餐包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

豆沙 适量 豆沙 适量
酵母 适量 酵母 适量

小点心--豆沙花生早餐包的做法

#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解2

步骤1

将面粉和荞麦面混合比例大概是4:1加水和酵母和成面团,
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解3

步骤2

加上保鲜膜醒发二十分钟
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解4

步骤3

醒好的面团分成小剂子
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解5

步骤4

擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解6

步骤5

把做好的生豆包在醒发半小时 上锅蒸熟
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解7

步骤6

在锅中倒少许油。将熟的豆包放入锅煎两面发黄
#小点心--豆沙花生早餐包的做法图解8

步骤7

这是白糖+花生+玉米馅的。也很好味的

小点心--豆沙花生早餐包的烹饪技巧


在生豆包上刷水会好沾芝麻

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