红薯芝士浓汤

“早餐给宝宝来一碗补钙浓汤，暖手暖心。选用了应季食材红薯，为浓汤增添了自然地甜味，同时也非常方便。在制作时加入了黄油和芝士，为其平添了几分奶香。芝士的补钙作用杠杠的呦！生活中充满了未知的惊喜，就从一天的开始吧！为宝宝和家人准备一顿元气早餐，让新的一天从满足及喜悦中展开。让你一点一滴，朝着梦想中的生活靠近。”
所属分类： 汤类   汤羹   西餐  

红薯芝士浓汤的用料

主料

黄油 10g 黄油 10g
洋葱 1/8个 洋葱 1/8个
芝士片 1片

辅料

水 200ml 水 200ml
盐 适量

红薯芝士浓汤的做法

#红薯芝士浓汤的做法图解2

步骤1

准备材料。
#红薯芝士浓汤的做法图解3

步骤2

红薯去皮切薄片，洋葱切条。
#红薯芝士浓汤的做法图解4

步骤3

平底锅小火，融化一小块黄油。超市有小包装黄油，一小包10g，很方便。
#红薯芝士浓汤的做法图解5

步骤4

中小火将洋葱煸炒至透明，不要煸糊影响色泽。约30秒。
#红薯芝士浓汤的做法图解6

步骤5

然后放入红薯片，翻炒1分钟。
#红薯芝士浓汤的做法图解7

步骤6

锅中倒入水200ml，水量和红薯刚刚持平就好，不要加多。中火煮至红薯片可以用筷子轻松扎透即可，约6分钟。TIPS：时间跟红薯厚薄、火的大小都相关哦
#红薯芝士浓汤的做法图解8

步骤7

将锅中所有汤和料一起放入搅拌机中，倒入牛奶，搅打至细滑的浓汤。
#红薯芝士浓汤的做法图解9

步骤8

将浓汤倒回小锅中，加入芝士片和盐调味，用小火加热，微微沸腾即可。
#红薯芝士浓汤的做法图解10

步骤9

盛出装碗，放上坚果碎口感更丰富哦。

红薯芝士浓汤的烹饪技巧


每天一篇宝宝营养餐，欢迎大家关注互粉。 -使用的厨具：搅拌机、平底锅

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