素鸡拌黄瓜

“晚餐一切从简吧，随手来个凉拌菜也是不错的搭配！”
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜  

素鸡拌黄瓜的用料

主料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
花生 一把 花生 一把
小米椒 一根

辅料

麻油 一勺 麻油 一勺
白糖 一勺 白糖 一勺
白醋 一勺

素鸡拌黄瓜的做法

#素鸡拌黄瓜的做法图解2

步骤1

黄瓜去皮拍碎，香菜洗净切末
#素鸡拌黄瓜的做法图解3

步骤2

素鸡切块
#素鸡拌黄瓜的做法图解4

步骤3

花生用少许油煎熟
#素鸡拌黄瓜的做法图解5

步骤4

黄瓜和素鸡放入盆中，加入盐
#素鸡拌黄瓜的做法图解6

步骤5

加入生抽
#素鸡拌黄瓜的做法图解7

步骤6

加入白醋
#素鸡拌黄瓜的做法图解8

步骤7

加入麻油
#素鸡拌黄瓜的做法图解9

步骤8

再加入一勺自己做的油辣子，拌匀即可
#素鸡拌黄瓜的做法图解10

步骤9

撒上小米椒，完成！

素鸡拌黄瓜的烹饪技巧


无 -使用的厨具：平底锅

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