香脆馒头片

“前几天做了南瓜馒头卷做早餐，家里“抗议”说做的太少，需要再做，这次为了不别“冤枉”，比平时早餐的量加了一半。把另外一半用来做香脆馒头片。蘸点炼奶，香、酥、脆、浓浓营养早餐。”
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香脆馒头片的用料

主料

南瓜馒头卷 5个

辅料

橄榄油 3ml 橄榄油 3ml

香脆馒头片的做法

#香脆馒头片的做法图解2

步骤1

前几天做了南瓜馒头卷做早餐，家里“抗议”说做的太少，需要再做，这次为了不别“冤枉”，比平时早餐的量加了一半。把另外一半用来做香脆馒头片。蘸点炼奶，香、酥、脆、浓浓营养早餐。
#香脆馒头片的做法图解3

步骤2

馒头放冰箱冷却1小时；PS：不仅好切好好吃
#香脆馒头片的做法图解4

步骤3

馒头取出切片；
#香脆馒头片的做法图解5

步骤4

热锅，倒油，放入切好的馒头片，小火煎；
#香脆馒头片的做法图解6

步骤5

煎至微黄，翻转另外一面；
#香脆馒头片的做法图解7

步骤6

吃的时候抹上炼奶，香脆好吃，浓浓奶香营养早餐。

香脆馒头片的烹饪技巧


1.放冰箱冷藏1小时，不仅好切好还吃；2.馒头要煎至酥脆，但不焦；3.煎好的馒头趁热，抹上炼奶。-使用的厨具：不粘锅、平底锅

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/ 7   香脆馒头片的做法步骤

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