#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝


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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的用料

主料

扇贝 适量 扇贝 适量
香葱 适量 香葱 适量
糖 适量 糖 适量

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法图解2

步骤1

扇贝洗净去沙
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法图解3

步骤2

蒜切末，葱切小丁
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法图解4

步骤3

蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为蒜比较容易糊，炒出香味变色即可
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法图解5

步骤4

把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下，浇在每一个扇贝上，记得带着蒜和葱，最后把泰椒放在上面
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的做法图解6

步骤5

烤箱180度预热5分钟，中上层烤8分钟即可，可以闻到飘香扑鼻的蒜香味

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤扇贝的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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