#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake


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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的用料

主料

柠檬汁 10g 柠檬汁 10g
鸡蛋 2只 鸡蛋 2只
奶油奶酪 250g

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解2

步骤1

把材料准备好
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解3

步骤2

把黄油融化
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解4

步骤3

把消化饼打碎放入融化好的黄油
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解5

步骤4

倒入7寸模具中
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解6

步骤5

铺平放一边
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解7

步骤6

奶油奶酪加砂糖拌到顺滑
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解8

步骤7

看到奶酪顺滑
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解9

步骤8

鸡蛋分2次加入，每次要拌匀拌顺滑
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解10

步骤9

加入淡油奶拌匀
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解11

步骤10

加入柠檬皮
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解12

步骤11

加入玉米淀粉拌匀
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解13

步骤12

加入柠檬汁拌匀
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解14

步骤13

看看面糊好顺滑
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解15

步骤14

倒入模具中
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解16

步骤15

预热烤箱160度60分钟
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解17

步骤16

时间到看看上色满意不，还不够加大上火让它上色
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的做法图解18

步骤17

美味

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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