三羊开泰杯子蛋糕


所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   纸杯蛋糕   生日  

三羊开泰杯子蛋糕的用料

主料

鸡蛋 5个 鸡蛋 5个
奶油 200克

辅料

30克 30克
绵白糖 6勺 绵白糖 6勺
黑巧克力 1块 黑巧克力 1块

三羊开泰杯子蛋糕的做法

#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解2

步骤1

蛋黄与蛋白分开!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解3

步骤2

放入白糖搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解4

步骤3

放入食用油搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解5

步骤4

倒入水搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入面粉搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解7

步骤6

蛋白里面放入白醋和糖!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解8

步骤7

打发至硬性发泡为止!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解9

步骤8

先把一半蛋白倒入蛋黄糊里面搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解10

步骤9

然后把蛋黄糊倒入蛋白里面!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解11

步骤10

搅拌均匀!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解12

步骤11

倒入纸杯模具里,八成满就可以了,烤箱预热170°中层2025分钟就可以!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解13

步骤12

烤好之后放凉!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解14

步骤13

黑白巧克力隔水融化然后挤出眼睛嘴巴和羊角!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解15

步骤14

奶油打发九成装入带有裱花嘴的裱花袋里面!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解16

步骤15

用奶油抹一层,鼓起来!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解17

步骤16

最后用裱花嘴挤出羊头发然后贴上鼻子眼睛和羊角就可以了!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解18

步骤17

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解19

步骤18

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解20

步骤19

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解21

步骤20

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解22

步骤21

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解23

步骤22

成品欣赏!
#三羊开泰杯子蛋糕的做法图解24

步骤23

成品欣赏!

三羊开泰杯子蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 24   三羊开泰杯子蛋糕的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜