冰糖雪梨炖枇杷

“枇杷上市了，看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水，清心润肺。”
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冰糖雪梨炖枇杷的用料

主料

雪梨 1个 雪梨 1个

辅料

冰糖 1块 冰糖 1块
清水 适量

冰糖雪梨炖枇杷的做法

#冰糖雪梨炖枇杷的做法图解2

步骤1

准备材料。
#冰糖雪梨炖枇杷的做法图解3

步骤2

雪梨削皮去掉中心的核并切块。
#冰糖雪梨炖枇杷的做法图解4

步骤3

枇杷剥去外皮后同样把核取出。
#冰糖雪梨炖枇杷的做法图解5

步骤4

炖盅内加入适量清水，把所有材料放入后入高压锅隔水炖30分钟。
#冰糖雪梨炖枇杷的做法图解6

步骤5

清心润肺的雪梨冰糖炖枇杷就做好了。

冰糖雪梨炖枇杷的烹饪技巧


甜度根据自己喜好适量增减。这个糖水也有止咳润肺的功效。 -使用的厨具：电压力锅

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