家庭版锅包肉


所属分类: 热菜   家常菜   东北菜  

家庭版锅包肉的用料

主料

里脊肉片 (炸制好的)一份

辅料

料酒 一勺 料酒 一勺
白糖 两勺 白糖 两勺
生抽 一勺 生抽 一勺
淀粉 一勺 淀粉 一勺
姜丝 适量

家庭版锅包肉的做法

#家庭版锅包肉的做法图解2

步骤1

炸至好的里脊肉片备好(里脊肉片的炸至之前发布过菜谱)
#家庭版锅包肉的做法图解3

步骤2

葱姜切成细丝
#家庭版锅包肉的做法图解4

步骤3

炒锅坐油,放入除了葱姜丝之外的所有材料,烧开
#家庭版锅包肉的做法图解5

步骤4

之后放入炸制好的里脊肉片,然后快速翻炒,放入葱姜丝翻炒几下至汤汁均匀的裹在肉片上即可出锅
#家庭版锅包肉的做法图解6

步骤5

成品图
#家庭版锅包肉的做法图解7

步骤6

成品图

家庭版锅包肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   家庭版锅包肉的做法步骤

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