老干妈炒豆芽

“老干妈香辣酱大概很多人都不陌生，很多人都因为它的味美色、回味悠长、香辣突出等特点将它做为一种家常用的调味料。 这道菜材料非常简单：黄豆芽和老干妈， 为了颜色好吃， 我还搭配些青红椒丝。 做法也很简单，不过要提醒大家注意的是，老干妈酱即含有油和盐， 所以炒菜时要少放盐和少油， 这样才能吃了健康。不到2分钟这道快手菜就能端上桌了， 不仅营养丰富，还开胃健脾、增进食欲，超下饭哟。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

老干妈炒豆芽的用料

主料

豆芽菜 300克

辅料

青椒 各1个 青椒 各1个
油 适量 油 适量
红椒 适量

老干妈炒豆芽的做法

#老干妈炒豆芽的做法图解2

步骤1

准备好原材料；
#老干妈炒豆芽的做法图解3

步骤2

锅中放入少许油， 放入老干妈煸炒；
#老干妈炒豆芽的做法图解4

步骤3

煸炒出香味后放入豆芽菜进去不停的翻炒；
#老干妈炒豆芽的做法图解5

步骤4

直至豆芽菜微微发软，加入适量的盐翻炒均匀；
#老干妈炒豆芽的做法图解6

步骤5

出锅前放入青红椒进去翻炒；6. 微微翻炒两下即可盛入盘中。
#老干妈炒豆芽的做法图解7

步骤6

端上桌了。

老干妈炒豆芽的烹饪技巧


1. 老干妈豆豉酱即含有了油又有盐味， 所以注意炒这菜要少油少盐； 2. 加入点青红椒增色； 3. 注意炒豆芽菜的火候， 断生即可， 这样能保持豆芽菜的脆感。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

老干妈炒豆芽的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   老干妈炒豆芽的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜