#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅

“这是剩米饭的华丽变身,快手主食。做为爱好做美食的我们,看到食材总是惊喜万分,还会对它们想入非非:如何把它们做出自己想要的样子,做出自己喜欢的味道。 这一天在超市看到了那小筐甜椒,又肥又大哈。可惜只有绿色,那也没关系,在我们手里,让它们色彩缤纷不是问题吧。 加了一些火腿丁,胡萝卜丁,还可以再加入一些甜椒丁,随意搭配,撒上香草,芝士,数分钟,一份别样的主食就好了。食材:甜椒300克,米饭80克,胡萝卜适量,火腿肠2根,鸡蛋1个,调料:迷迭香适量,芝士适量,橄榄油适量,食用盐适量。”
所属分类: 热菜   烤箱菜   西餐  

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的用料

主料

甜椒 300克 甜椒 300克
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 1个

辅料

迷迭香 适量 迷迭香 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法

##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解2

步骤1

准备所需要食材。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解3

步骤2

甜椒一切为二,高度随意。切好胡萝卜丁,火腿丁。打好鸡蛋液。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解4

步骤3

锅中入橄榄油。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解5

步骤4

入火腿丁、胡萝卜炒香。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解6

步骤5

加入米饭炒散。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解7

步骤6

加入蛋液,加少许盐,翻炒几下至散开。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解8

步骤7

把炒过的米饭装入甜椒盅上,撒上芝士,迷迭香草。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的做法图解9

步骤8

烤箱上下火200度,烤13分钟即可。

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅的烹饪技巧


1、无技巧,食材调料随意。2、烤箱温度以自家为准。 -使用的厨具:电烤箱、炒锅

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