#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷

“豆腐皮是豆制品，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、 养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、 氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味，无论是卷来炖煮炸烤制都别有一番风味。卷上火腿肠，涮上辣酱，烤箱10分钟，健康营养，快手小吃就成了。”
所属分类： 小吃   烤箱菜   夜宵   天津小吃   晚餐   学生  

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的用料

主料

豆腐皮 150克 豆腐皮 150克

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法

##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解2

步骤1

备好食材。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解3

步骤2

竹签用开水烫一下。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解4

步骤3

取一张豆腐皮，放上火腿肠。卷起。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解5

步骤4

卷好之后切为同等小段。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解6

步骤5

再用竹签串起来，如图，在接口插上竹签。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解7

步骤6

全部做好。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解8

步骤7

取碗，加入适量橄榄油，韩式辣酱拌匀。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解9

步骤8

把串摆在烤盘上，涮上辣酱。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解10

步骤9

烤箱上下火200度预热，烤制10分钟即可。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解11

步骤10

取出撒上一些黑胡椒粉即可。或是椒盐都可以。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的做法图解12

步骤11

美味小吃。

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#风味豆皮卷的烹饪技巧


喜欢咸一些可以加少许盐。调料随意。 -使用的厨具：电烤箱

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