蜜汁鸡腿

“香嫩美味的大鸡腿，吃一个都不够。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

蜜汁鸡腿的用料

主料

鸡腿 3个

腌料

蚝油 2大匙 蚝油 2大匙
老抽 1大匙 老抽 1大匙
糖 2茶匙 糖 2茶匙
白胡椒粉 2茶匙

蜜汁鸡腿的做法

#蜜汁鸡腿的做法图解2

步骤1

鸡腿洗净，在背面沿骨头两边划2刀，便于入味和容易熟。
#蜜汁鸡腿的做法图解3

步骤2

放入腌料抓捏均匀。
#蜜汁鸡腿的做法图解4

步骤3

放冰箱腌24小时，中途翻面。
#蜜汁鸡腿的做法图解5

步骤4

腌好的鸡腿两面刷上蜂蜜，放置在烤架上。
#蜜汁鸡腿的做法图解6

步骤5

放入预热好的烤箱，华氏450度（摄氏230度）烤20分钟。
#蜜汁鸡腿的做法图解7

步骤6

拿出来再刷一层蜂蜜。
#蜜汁鸡腿的做法图解8

步骤7

翻面也刷上蜂蜜，继续烤10分钟。
#蜜汁鸡腿的做法图解9

步骤8

烤好了。（筷子能轻易扎入，拔出没血水冒出来就熟了。）
#蜜汁鸡腿的做法图解10

步骤9

香嫩诱人的大鸡腿，吃一个都不够。

蜜汁鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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/ 10   蜜汁鸡腿的做法步骤

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