土豆咖喱盖浇饭

“自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐,至少比外面营养健康一点。肉包现在是一个一米七多的大小伙了,视觉上已经不用考虑,主要口味上的考虑,这家伙有点重口味,所以这周准备给他做盖浇饭。”
所属分类: 主食   家常菜   中式宴请   米饭   午餐  

土豆咖喱盖浇饭的用料

主料

洋葱 半个 洋葱 半个
土豆 250g 土豆 250g

辅料

咖喱酱 一大匙 咖喱酱 一大匙
料酒 适量

土豆咖喱盖浇饭的做法

#土豆咖喱盖浇饭的做法图解2

步骤1

新鲜食材全部准备好待用
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解3

步骤2

锅中放入适量油加热
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解4

步骤3

先放入胡萝卜翻炒一下
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解5

步骤4

接着放入洋葱土豆继续翻炒
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解6

步骤5

放入牛肉继续翻炒
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解7

步骤6

加入适量黄酒、生抽继续翻炒
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解8

步骤7

加入一大勺咖喱酱
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解9

步骤8

翻炒出香味
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解10

步骤9

倒入适量清水煮开
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解11

步骤10

将所有食材放入高压锅中煮上二十分钟
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解12

步骤11

米饭装盘
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解13

步骤12

最后放上食材淋上汤汁即可享用
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解14

步骤13

???
#土豆咖喱盖浇饭的做法图解15

步骤14

???

土豆咖喱盖浇饭的烹饪技巧


做咖喱土豆最好时间炖久一点,土豆全化了最好,那样口感会更好。 -使用的厨具:高压锅、炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   土豆咖喱盖浇饭的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜