榴莲雪糕

“榴莲又到一年最便宜的季节 从以前对她嗤之以鼻到现在爱不释口无论怎么吃她都不够浓浓的奶香加上榴莲特有的香味吃过后其它冰棍都没法入口了”
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榴莲雪糕的用料

主料

淡奶油 250g

辅料

榴莲肉 一块 榴莲肉 一块

榴莲雪糕的做法

#榴莲雪糕的做法图解2

步骤1

食材模具准备好
#榴莲雪糕的做法图解3

步骤2

淡奶油加糖稍微打发一下
#榴莲雪糕的做法图解4

步骤3

将榴莲肉放入打发过的淡奶油中
#榴莲雪糕的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#榴莲雪糕的做法图解6

步骤5

将搅拌好的食材放入裱花袋中
#榴莲雪糕的做法图解7

步骤6

挤在模具中放入冰箱冷冻数小时
#榴莲雪糕的做法图解8

步骤7

???
#榴莲雪糕的做法图解9

步骤8

???
#榴莲雪糕的做法图解10

步骤9

???
#榴莲雪糕的做法图解11

步骤10

因为没搅打过榴莲 咬进去全是软软的果肉味道好极了?

榴莲雪糕的烹饪技巧


冷冻好的雪糕放自来水中冲一下比较容易脱模 -使用的厨具：其它、打蛋器

上传我做的这道菜

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