一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

“追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡 每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合 决定自己动手做来吃~”
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一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的用料

主料

鸡腿 12支

辅料

米酒 20ml 米酒 20ml
胡椒 少许 胡椒 少许
酱油 20ml 酱油 20ml
蒜头 2瓣 蒜头 2瓣
蜂蜜 6ml 蜂蜜 6ml

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法

#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解2

步骤1

把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解3

步骤2

腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解4

步骤3

鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解5

步骤4

酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解6

步骤5

放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
#一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解7

步骤6

香甜酥脆的炸鸡上桌啰!

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的烹饪技巧


鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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